отдых в судаке частный сектор

Главная | Регистрация | Вход
Пятница, 28.07.2017, 14:00
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Доступные рецепты
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Главная » Файлы » доступные рецепты » рецепты

рецепты
13.02.2012, 19:21

Щи по-грузински

Для рецепта вам потребуется:
мякоть говядины - 250г
капуста белокочанная - 400г
сыр сулугуни - 50г (?)
сосиски - 1-2 шт.
мускатный орех (тертый) - 1 щепотка (?)
вино белое сухое - 1/2 стакана
соль - по вкусу.

Мясо залейте холодной водой (5 стаканов) и варите при слабом кипении до готовности, затем мясо выньте, а бульон процедите. 

Капусту нарежьте соломкой, прогрейте в небольшом количестве подсоленной воды и откиньте на дуршлаг. Положите капусту в бульон, добавьте тертый сыр.

Отваренное мясо нарежьте брусочками длиной 3–4 см, вновь положите в бульон и доведите до кипения. Сосиски нарежьте соломкой и опустите в щи, посолите, добавьте мускатный орех, влейте вино, доведите до кипения и снимите с огня.

При подаче посыпьте рубленой зеленью

Категория: рецепты | Добавил: sudak
Просмотров: 543 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 2.5/8
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Поиск
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Наша ссылка
    WOlist.ru - каталог качественных сайтов Рунета

    Copyright MyCorp © 2017 |
    Рейтинг@Mail.ru Активный отдых. Активные туры. Каталог туристических сайтов. Размещено на Start.Crimea.UA Горящие путевки